Ordini, ricette, clienti e cassa.Controllo a 360°.
Raccogli gli ordini, sai cosa produrre e per chi, conosci il margine di ogni prodotto e chiudi la cassa senza errori. Tutto in un'unica app, semplice come un foglio di carta.
- Dal browser, anche su smartphone
- Pensato per l'Italia: IVA, corrispettivi, ticket
- Moduli attivabili quando servono
Ritiro
Sabato 24 ottobre
- Lasagne al ragù14 pzFatto
- Tortellini in brodo3,2 kgFatto
- Tiramisù9 pzDa preparare
- Focaccia genovese4,5 kgDa preparare
- Torta caprese6 pzDa preparare
Meno carta, meno errori, più tempo per il tuo lavoro.
Chi produce su ordinazione lo sa: le informazioni sono ovunque. Le mettiamo in un solo posto.
Ordini su foglietti, chat e telefonate
Un calendario unico, ordine per ordine e prodotto per prodotto
“Quanto ci guadagno davvero?”
Costo degli ingredienti e margine calcolati per ogni prodotto
Chiusure di cassa su Excel che non tornano mai
Corrispettivi verificati mentre li scrivi: se non tornano, lo vedi subito
Tutto quello che serve, niente di superfluo.
Sei aree che parlano tra loro: l'ordine diventa produzione, la produzione diventa incasso, l'incasso diventa numeri da cui decidere.
Ordini
Ogni ordine con data di ritiro, consegna o ritiro in negozio, note e quantità a pezzo o a peso. Vista per prodotto per chi produce, per cliente per chi consegna.
Piano di produzione
Scegli i giorni e ottieni le quantità totali da preparare, prodotto per prodotto, con il dettaglio di chi le ha ordinate e quando.
Ricette e food cost
Inserisci ingredienti e prezzi d'acquisto: il costo di ogni prodotto e il margine si calcolano da soli. Le ricette si importano anche da Excel.
Clienti
Anagrafica sempre a portata di mano, ricerca per nome, indirizzo o telefono e storico ordini visibile mentre prendi il nuovo ordine.
Chiusure di cassa
Un registro mensile dei corrispettivi: scontrini, contanti, POS, ticket, aliquote IVA e turni. I totali vengono verificati automaticamente.
Statistiche
Andamento per mese, settimana e giorno, i giorni più forti, i prodotti e i clienti migliori. Da ordini o da corrispettivi, sul periodo che vuoi.
Dall'ordine al bancone in tre passi.
- 01
Raccogli l'ordine
Cerchi il cliente (o lo crei al volo), aggiungi i prodotti a pezzo o a peso e scegli il giorno. Se ha già un ordine per quella data, te lo segnaliamo.
- 02
Pianifica la produzione
Il piano somma tutti gli ordini dei prossimi giorni: sai subito quanto preparare. Mentre lavori, segni ogni prodotto come fatto.
- 03
Consegna e incassa
Spunti gli ordini ritirati, chiudi la cassa a fine giornata e guardi i numeri crescere nelle statistiche.
Sai sempre cosa preparare, e per chi.
Seleziona un intervallo di giorni: ogni prodotto mostra il totale da produrre. Aprilo e vedi la ripartizione per cliente e data di ritiro.
- Prossimi 7 giorni già impostati
- Ricerca per prodotto
- Totali a pezzo o a peso
Piano di produzione
Lun 19 – Dom 25 ott- Tiramisù36 pz
- Mar 20 · Trattoria Da Marco8 pz
- Ven 23 · Catering Bianchi11 pz
- Sab 24 · Giulia Ferri2 pz
- + altri 6 ordini
- Lasagne al ragù58 pz
- Tortellini in brodo12,4 kg
- Focaccia genovese21 kg
- Torta caprese17 pz
Il margine di ogni prodotto, calcolato da solo.
Ogni prodotto ha la sua ricetta con resa e ingredienti. Aggiorni il prezzo di un ingrediente e i costi si ricalcolano ovunque.
- Costo per pezzo o per kg
- Margine evidenziato in verde o rosso
- Import di ingredienti e ricette da CSV ed Excel
Prodotti
| Prodotto | Prezzo | Costo | Margine | |
|---|---|---|---|---|
| Lasagne al ragù | € 9,00 | € 2,86 | 68% | |
| Tiramisù | € 4,50 | € 1,22 | 73% | |
| Torta caprese | € 3,20 | € 2,00 | 38% |
Ricetta · Torta caprese
Resa: 6 pezzi
- Mandorle pelate · 250 g€ 4,95
- Cioccolato fondente · 200 g€ 3,80
- Burro · 150 g€ 1,65
- Uova · 4 pz€ 1,40
- Zucchero · 150 g€ 0,18
I conti tornano. E se non tornano, te lo diciamo subito.
Registra ogni giorno incasso e scontrini. Contanti, POS e ticket, aliquote IVA al 4, 10 e 22% e turni devono sommare all'incasso totale: il controllo è automatico.
- Un mese generato con un clic
- Totali mensili per pagamento e aliquota
- Note per ogni giornata
Chiusura di cassa
Venerdì 23 ottobre
148 scontrini · incasso
€ 1.932,40
Contanti
€ 742,10
POS
€ 1.018,30
Ticket
€ 172,00
4%
€ 214,60
10%
€ 1.553,80
22%
€ 164,00
Mattina
€ 1.207,90
Pomeriggio
€ 724,50
Decidi guardando i numeri, non a sensazione.
Scegli il periodo e la fonte, ordini o corrispettivi, e scopri come vanno le vendite, quali sono i giorni più forti, i prodotti e i clienti migliori.
- Periodi rapidi o personalizzati
- Andamento per mese, settimana e giorno
- Top 5 prodotti e clienti
Statistiche
- 1Lasagne al ragù€ 4.212
- 2Tiramisù€ 2.986
- 3Focaccia genovese€ 2.140
- 4Tortellini in brodo€ 1.874
Le piccole cose che fanno risparmiare tempo ogni giorno.
A pezzo o a peso
Ogni prodotto si vende a pezzi o a kg, con quantità decimali.
Storico del cliente
Mentre prendi l'ordine vedi cosa ha ordinato le volte precedenti.
Niente doppioni
Se il cliente ha già un ordine per quel giorno, l'app ti avvisa.
Crea al volo
Cliente o prodotto nuovo? Lo aggiungi senza uscire dall'ordine.
Unisci duplicati
Due schede per lo stesso cliente? Le unisci e gli ordini lo seguono.
Comoda in mobilità
Interfaccia pensata anche per il telefono, dal laboratorio al bancone.
Moduli su misura
Attivi solo le funzioni che ti servono, come il modulo food cost.
Accesso protetto
Solo gli utenti autorizzati entrano, con sessioni sicure e scadenza automatica.
Cresce insieme alla tua attività.
Stiamo già lavorando ai prossimi passi.
- In arrivo
Punto cassa
Una cassa touch con tasti colorati per categoria, quantità preimpostate e sconti in euro o in percentuale. Collegata a prodotti e statistiche.
- In arrivo
Contabilità
Dai corrispettivi alla prima nota: entrate e uscite in ordine, pronte da condividere con il commercialista.
La tua idea
Le prossime funzioni nascono da chi usa l'app ogni giorno. Raccontaci cosa ti farebbe risparmiare tempo.
Miglioriamo la tua attività a 360°?
Raccontaci come lavori oggi: ti mostriamo come Banco360 può semplificarti la giornata.
- Una demo sui tuoi prodotti, non su dati finti
- Ti aiutiamo a importare clienti, prodotti e ricette
- Demo gratuita e senza impegno
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Abbiamo ricevuto la tua richiesta: ti ricontatteremo al più presto.